Pracownia Smaku Orso

Pracownia Smaku Orso v Knurówě je autorská restaurace, která od roku 2016 v sobě spojuje funkci místa každodenních setkání u dobrého jídla a komorní adresy pro výjimečné svatební oslavy. Objekt se nachází v ulici Kapelanów Wojskowych 15A, v klidné části Knurówa, a vyniká uměleckým, lehce bohémským interiérem s velkým množstvím dřeva, teplého světla a zelených akcentů. Filozofie kuchyně se opírá o přístup slow food a eko – pokrmy se připravují od základu z přírodních, sezónních produktů od místních dodavatelů. Restaurace disponuje třemi nezávislými sály, díky čemuž může pružně přizpůsobit prostor rozsahu oslavy. Malý, intimní sál zve páry na velmi komorní svatby pro 20–25 osob, zimní zahrada okouzluje zelení a přirozeným světlem a nabízí pohodlí pro přibližně 40 hostů, a velký banketní sál pojme oslavy až pro 80–100 osob. Každá svatba je zde pojata individuálně – tým sestavuje menu společně se snoubenci a přizpůsobuje pokrmy chuťovým preferencím, alergiím i koncepci celé oslavy. V nabídce jsou rovněž doplňkové služby, jako je profesionální barman, sladký stůl, neon LOVE či aranžmá venkovského stolu s regionálními sýry a uzeninami. Podnik pořádá svatby, křtiny, přijímání, jubilea, narozeniny i firemní akce a konference. Pracownia Smaku Orso je nabídka pro páry, které sázejí na komornost, kvalitu surovin a originální, umělecký duch namísto typického velkého banketního sálu.