Restauracja U Babuni

Restauracja u Babuni je komorný podnik v samom srdci Katowíc, iba pár krokov od železničnej stanice a Placu Andrzeja. Interiér ladený v štýle starej domácej kuchyne vyvoláva spomienky na stretnutia pri babičkinom stole, vďaka čomu vytvára výnimočnú scenériu pre malé komorné svadobné hostiny. Mladomanželia snívajúci o svadbe v duchu vrelej rodinnej oslavy tu nájdu tri samostatné miestnosti – hlavnú sálu pre približne štyridsať osôb, banketovú sálu pre približne dvadsať hostí a útulnú komornú salónku. Celý podnik si možno zarezervovať na výhradné použitie, čo umožňuje usporiadať pokojnú, nerušenú hostinu bez prítomnosti iných hostí. Srdcom kulinárskej ponuky sú tradičné, čerstvo pripravované jedlá poľskej a sliezskej kuchyne – domáce rolády, sliezske knedle s červenou kapustou, pirohy, žúrek či klasický vývar. Svadobné menu sa zostavuje individuálne s prevádzkovateľmi, čo umožňuje prispôsobiť jedlá záľubám a rozpočtu mladomanželov. Štýlový retro interiér sál, diskrétna hudba a osobná obsluha zapadajú do charakteru podniku vzorovaného na predvojnovej kaviarni. Centrálna poloha je veľkou prednosťou – hostia prichádzajúci mimo Katowíc sa sem ľahko dostanú vlakom, autobusom alebo autom a v okolí nechýbajú hotely ponúkajúce ubytovanie. U Babuni je ponukou pre páry, ktoré namiesto bujarej zábavy pre niekoľko stoviek osôb uprednostnia elegantnú, pokojnú svadbu v duchu tradičnej poľskej reštaurácie, s vôňami domácej kuchyne a atmosférou srdečného rodinného stretnutia.