*Dobra* Karma

Dobra Karma je komorná reštaurácia pôsobiaca v samom srdci Katowíc, na ulici Świętego Jacka 1, vedená s vášňou od februára 2010. Podnik je známy autorskou vegetariánskou a vegánskou kuchyňou založenou na filozofii Piatich premien, v ktorej kľúčovú úlohu zohráva rovnováha chutí a výber sezónnych, miestnych surovín. Atmosféra interiéru – teplá, útulná a plná domáckych akcentov – spôsobuje, že miesto sa výborne uplatní v úlohe scenérie komorných svadobných hostín, civilných sobášov v kruhu najbližších a slávnostných obnovených hostín. Mladomanželia hľadajúci alternatívu k typickým banketovým sálam tu nájdu individuálny prístup, pružné menu zostavované spolu s kuchárom a možnosť prispôsobiť ponuku rastlinnej, bezlepkovej či bezlaktózovej strave. V menu sa objavujú autorské polievky, cestoviny, pirohy, gnocchi, pizze, burgery a šaláty, ktoré prekvapia aj milovníkov klasickej kuchyne. Reštaurácia ponúka zónu so sedením vonku, detský kútik, bezplatné Wi-Fi a akceptáciu kariet Visa a Mastercard, ako aj obsluhu hostí so štvornohými miláčikmi. Poloha v centre, v blízkosti námestia a hotelov, uľahčuje organizáciu príjazdu tak hosťom z Katowíc, ako aj prichádzajúcim z iných častí Horného Sliezska. Mladomanželia sa môžu spoľahnúť na pomoc pri výbere jedál, zostavovaní nápojov a personalizácii dekorácií – obsluha Dobrej Karmy stavia na komornosti, vedomom stravovaní a nezameniteľnej atmosfére, vďaka čomu svadba na tomto mieste nadobúda intímny, slow-foodový charakter, vzdialený od svadobnej masovky.