Karczma Kubalonka

Karczma Kubalonka je výjimečné místo na svatbu na malebném sedle Kubalonka v srdci Slezských Beskyd, ve výšce 761 metrů n. m., v gmině Istebna. Postavena ze dřeva v tradičním goralském stylu okouzluje atmosférou pravé beskydské hospody — s dřevěnými trámy, regionálními ozdobami a istebnianskou jizbou, jejímž centrálním bodem je kamenné ohniště s otevřeným ohněm. Právě zde mohou novomanželé a hosté pocítit autentického ducha Trojvsi Beskydské. Hlavní sál pojme přibližně 130 osob a dalších 40 míst se nachází v atmosférické jizbě s ohništěm, ideální na přivítání hostů nebo komorní část druhého dne svatby. Z hospody se otevírá úchvatný výhled na panorama Beskyd a za jasných dnů lze zahlédnout i Tatry — to je kulisa, jakou žádný sál ve městě nezajistí. Kuchyně staví na regionálních goralských a karpatských specialitách připravovaných z místních produktů: kwaśnica, bramboráky, jehněčí, oštěpky, domácí pirohy a uzeniny. Karczma se specializuje na organizaci svateb po goralsku, při nichž nesmí chybět istebnianská kapela, tance a regionální obyčeje. Novomanželé dostávají nocleh zdarma a pro hosty je připraveno 11 pokojů na místě (35 osob, až 38 s přistýlkami) a dalších 58 míst v nedalekém penzionu s bezplatnou dopravou. Svatební obřad lze uspořádat v dřevěném kostelíku vzdáleném pouhých 300 metrů nebo v jiném historickém kostele 3 km dál a přejezd zpříjemní kočár tažený koňmi nebo v zimě saně. Nabídku dotvářejí terasa s výhledem na hory, dětské hřiště, parkoviště a kompletní cateringová obsluha; od roku 1997 se hospoda těší pověsti jednoho z nejznámějších svatebních míst ve Slezských Beskydech.